肉末香菇炒豆角（下饭菜）

作者： 花生妈

简单易做，下饭

用料

• 猪肉 100g
• 豆角 100g
• 香菇 5-6朵
• 葱姜蒜 适量
• 油、花椒油、生抽、白糖适量

肉末香菇炒豆角（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

猪肉切成肉末加料酒生抽适量腌上

步骤 2

泡好的香菇却小丁或末状，豆角切丁或末状

步骤 3

葱姜蒜切末

步骤 4

油热，下肉末炒至发白，盛出

步骤 5

加油，加花椒油少许，加葱姜蒜爆香，加豆角翻炒，加香菇再翻炒

步骤 6

加肉末，加生抽、白糖适量。继续翻炒后，关火盛出。

肉末香菇炒豆角（下饭菜）的小贴士

如无花椒油，可在第二次加油时先下花椒至变色。

菜谱创建时间：2016-03-28 18:44:16