肉末香菇炒豆角(下饭菜)的做法

肉末香菇炒豆角(下饭菜)

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作者: 花生妈
花生妈

用料  

做法步骤

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  • 猪肉切成肉末加料酒生抽适量腌上

  • 泡好的香菇却小丁或末状,豆角切丁或末状

  • 葱姜蒜切末

  • 油热,下肉末炒至发白,盛出

  • 加油,加花椒油少许,加葱姜蒜爆香,加豆角翻炒,加香菇再翻炒

  • 加肉末,加生抽、白糖适量。继续翻炒后,关火盛出。

小贴士

如无花椒油,可在第二次加油时先下花椒至变色。

菜谱创建时间:2016-03-28 18:44:16
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