香蒜番茄烤鸡腿

作者： 嫩食记

简单的食材 加之嫩烤， 番茄的酸甜开胃不腻 大蒜竟然没有生涩的味道，只有绕肠的回香 鸡肉是又滑又嫩 一切都契合得刚刚好~ 番茄汤汁拌米饭的滋味 我只想说： 小二，再来一碗米饭！！！

用料

• 番茄 2个
• 鸡腿 4只
• 大蒜 一整个
• 大葱 一整根
• 秋葵 6根
• 海盐 5g
• 砂糖 5-10g
• 干欧芹叶 适量
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量

香蒜番茄烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块铺满整个烤盘，撒砂糖

步骤 2

大蒜剥皮，秋葵大葱切好备用

步骤 3

准备一个保鲜袋，把鸡腿和调料都倒下去摇匀，腌制30分钟左右。腌制好后，把鸡腿码在番茄上面，鸡腿表面抹适量橄榄油。

步骤 4

嫩烤箱第三层嫩烤180度，25分钟

步骤 5

出炉！摆盘！

菜谱创建时间：2016-03-22 16:33:17