剩余饺子皮的完美结尾（饺子苹果派）

作者： 婳之屋

第一次上传我的作品，但不要怀疑我的厨艺，因为我是资深的煮妇，能烧一手好菜，哈哈哈。

用料

• 饺子皮 数张
• 苹果 3个
• 白糖 适量
• 生粉 适量
• 新梳子或小扣件 1个

剩余饺子皮的完美结尾（饺子苹果派）的做法步骤

步骤 1

苹果削皮后切小丁块，锅中放入适量清水，起火烧到水开，放入切好的苹果丁，煮至半透明状。

步骤 2

加适量糖继续熬煮，另取小碗放1勺生粉加适量清水搅拌均匀，倒入锅中勾芡收汁，然后起锅放凉。

步骤 3

取出一张饺子皮，用汤勺舀出苹果馅放进饺子皮中间

步骤 4

取另外一张饺子皮覆盖在上面，先围绕着饺子皮圆圈用手按压固定好

步骤 5

新梳子洗干净后擦干，（我在这是用收纳箱的扣件）用来按压饺子皮，要稍微用力哦，不然里面的馅会跑出来。

步骤 6

想想还是给扣件给个特写，不然广大厨友会猜不透是哪一种，其实我会用这个是因为我找不到新梳子，看到角落有多出一个扣件，就脑洞大开用它试试，没想到竟意外的漂亮。

步骤 7

看看！是不是很意外！造型很漂亮哦。

步骤 8

起锅放油烧热，放入饺子苹果派，两面煎至金黄捞出控油，装盘。这个是之前柳叶饺造型煎的。等下次再上传这个造型的成品。

菜谱创建时间：2016-03-19 21:13:33