豆沙吐司卷

作者： 美雪Miyuki

最近被红豆包刷的心痒，加上我也是红豆狂人，那么最方便最省时的“红豆包”就此诞生！！！ 酥香的吐司卷上满满的红豆，作为早餐的主食再好不过啦！ 强烈推荐自己做红豆馅，粒粒红豆沙口感更好！ 颗粒感十足的豆沙馅： http://www.xiachufang.com/recipe/101768622/ 注意事项请看小贴士

用料

• 红豆沙
• 吐司
• 蛋液

豆沙吐司卷的做法步骤

步骤 1

吐司切边，擀面杖擀薄，均匀的铺上豆沙，用勺子稍稍压平。边边留出一条方便卷起

步骤 2

从内向外慢慢卷紧吐司，封口处朝下先放进蛋液，让它粘紧。再滚一滚让其他地方均匀的浸满蛋液（蛋液放大平盘里方便滚动）

步骤 3

开小火，平底锅煎至金黄即可，（注意别糊了）起锅分切摆盘。

豆沙吐司卷的小贴士

1.红豆沙一定尽量多放！！那样吃起来才爽！ 2.豆沙市售得到的也可以，就是可能会太甜并且口感没那么丰富 3.蛋液就可以粘上吐司边，如果卷太多粘不上用牙签固定也可以 4.因为红豆包的多，浸完蛋液之后，最好用手从卷卷的两头轻轻夹起，用筷子夹很可能会弄破吐司 5.还有就是不放油一定小火！小火！煎一下滚一下

菜谱创建时间：2016-03-19 12:14:27