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蛋奶布丁 (烤箱版)☆的做法

蛋奶布丁 (烤箱版)☆

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作者: 静的美食
静的美食
这是一款健康 无任何添加剂的蛋奶布丁, 味道浓郁,口感顺滑,适合早餐戓下午茶甜品,不要对它要求太高,做起来就是这么简单到没有朋友😘😘

用料

蛋奶布丁 (烤箱版)☆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶+糖 隔水加热搅拌融化,再加入淡奶油,若用糖粉,无需加热 打散的蛋液倒入搅拌好的牛奶液 用打蛋器 搅拌至光滑细腻 (一分钟即可)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

布丁液至少过滤三次, 防止烤出来的布丁有气泡, 就会影响口感 这一步不要偷懒哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤好的布丁液光滑细腻,无气泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

布丁液放入可爱的容器中 包好锡纸,烤出来的布丁表面光滑, 口感更佳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘内注满水,上下火160度,35分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看,刚出出炉的布丁是不是很美,哈哈 加上葡萄干装饰

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉冷后 盖上密封盖,放进冰箱冷藏 两小时以上 就可以享用了哦

蛋奶布丁 (烤箱版)☆的小贴士

我选用了土鸡蛋,所以色泽非常的黄亮,给家中小朋友吃是非常健康的 牛奶可以用任何你喜欢的口味,这里我选用的纯牛奶 关于烤箱: 根据自己家烤箱温度适当调节哦

菜谱创建时间:2016-03-12 20:57:28
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