煎阿根廷红虾 和扇贝

作者： AboutDZ

这个不做视频 太没技术含量 👉煎扇贝和大红虾：扇贝两面拍盐胡 虾从肚子切开不切断 拿出虾💩 撒盐胡。都是大火热锅加橄榄油 煎！区别：扇贝烹酒盖盖儿 虾就干煎。 🖖🏻我开动了🖖🏻

用料

• 扇贝 随你
• 大虾 随你
• 盐和黑胡椒 随你
• 橄榄油 随你
• 平底锅 最好不粘锅

煎阿根廷红虾 和扇贝的做法步骤

步骤 1

大虾肚子切开不切断 拿出💩 擦干

步骤 2

扇贝两面盐胡 虾就开边这里面撒

步骤 3

锅一定烧热 倒橄榄油 下锅一定呲啦一声

步骤 4

煎到金黄翻面儿

步骤 5

烹酒 盖盖儿

步骤 6

收汁

步骤 7

装盘 下年继续大虾 区别就是不要酒

步骤 8

热锅 倒油 肉朝下 煎

步骤 9

开动

煎阿根廷红虾 和扇贝的小贴士

盐胡就是 盐和黑胡椒 不是白胡椒 大虾和扇贝区别：大虾不放酒 干煎 为的酥脆头都能酥脆，扇贝烹酒要汁鲜美。

菜谱创建时间：2016-02-03 19:18:46