用APP打开
肉片土豆的做法

肉片土豆

2.8万人浏览 3132人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: 奚姥姥
奚姥姥
出不去买菜时就拿土豆凑数,加几个肉片立马高大上!味道也相当不错!

用料

肉片土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切片,用蚝油,淀粉黑胡椒碎腌制片刻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切片,用水浸泡去掉淀粉后捞出控干水份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青蒜洗净切斜刀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热注适量油,下肉片五十克炒至变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底留原油下土豆翻炒一分钟,倒入半小碗水,用蚝油,生抽,盐调味,慢慢把水收干至土豆成熟!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉片和青蒜翻炒均匀,入鸡精少许立即关火!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘趁热开吃,没想到这样炒出来的土豆也那么好吃!

肉片土豆的小贴士

就喜欢用蚝油做菜,大爱土豆!

菜谱创建时间:2016-02-03 12:02:07
打开App收藏