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韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼

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作者: 香芸的美味
香芸的美味
2016年的第一茬韭菜,韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。 叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。 韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。

用料

韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把韭菜洗净 、切碎和面粉、鸡蛋、水放一起搅拌均匀细滑的糊状。搅拌至无颗粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热 刷上食用油,(少许油刷在锅底)。取一勺面糊倒在锅里迅速摊匀 、摊薄,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部焦黄迅速翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概一个摊2分多钟就好了,简单省事的早餐就做好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以加根油条、薄脆味道很好啊

韭菜鸡蛋煎饼的小贴士

要小中火,

菜谱创建时间:2016-01-28 19:07:00
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