咖喱饭的做法

咖喱饭

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作者: More1123
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咖喱饭的用料  

咖喱饭的做法步骤

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  • 土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。

  • 鸡肉切块备用。

  • 炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。

  • 放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

  • 水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到粘稠度适中就可以了。(如果过稠中间可以加水)

  • 盛一碗米饭,装盘。

菜谱创建时间:2012-01-14 16:05:07

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