麻薯包的做法

麻薯包

7.3 综合评分 5081 人做过

做法超级简单!!!已经做了N次了- -都没失败过。而且麻薯包的口感十分的Q~~韧韧的~~ !!

滢滢滢是小吃货
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麻薯包的用料  

麻薯包的做法步骤

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  • 黄油隔水加热使其溶化

  • 把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里

  • 用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态

  • 烤箱要提前预热十分钟 200度

  • 在烤盘上加上一层油纸

  • 由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性,建议用一次性手套或者保鲜袋

  • 然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上,表面可不用弄得光滑,因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑

  • 然后放进烤箱,200度烤20分钟左右 示自家烤箱为定

麻薯包的小贴士

PS:可以在搅拌好的麻薯糊加进葱花等配料,示每个人的喜好而定。

今天是2017.12.9
时隔几年,趁今天做麻薯包,把步骤拍了下来
更新了一下下
弄麻薯造型的时候一开始还很有耐心搓圆一点
之后就懒癌发作了
直接用勺子盛下去
嘿嘿^_^
虽然样子不好看
味道还是原来的样子~

菜谱创建时间:2011-12-21 12:49:23

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