元气满满芝士焗红薯

作者： 红豆馅儿桃馒头

冬天里捧着一个热腾腾的芝士焗红薯，马上就会元气满满了罢。

用料

• 红薯 2个较小的
• 较小的红薯 2个
• 黄油 10g
• 淡奶油 30ml
• 芝士 10g
• 炼乳 适量
• 鸡蛋黄 1个

元气满满芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯放进微波炉叮熟，大概高火三到五分钟

步骤 2

对半切开（劈半，不是拦腰斩），挖空红薯的肉肉

步骤 3

黄油和芝士切小块，炼乳加进淡奶油里

步骤 4

把红薯肉捣成泥，加入黄油、芝士和加了炼乳的淡奶油。趁热搅拌匀均

步骤 5

把搅拌好的红薯泥填回红薯皮中。同时180度预热烤箱

步骤 6

红薯表面刷一层蛋黄液，放进烤箱180度烤15分钟

步骤 7

挪到上层在烤5分钟。让表面变的微微变成焦黄色即可

菜谱创建时间：2011-12-06 21:54:31