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小米椒西葫芦
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作者:
NUNU先生
可口家常菜之小米椒炒西葫芦
用料
白糖、醋、盐
小米椒西葫芦的做法步骤
步骤 1
热锅,油烧至7成熟撒入白砂糖
步骤 2
糖融化后,放入小米椒圈炝锅
步骤 3
入西葫芦片,改大火快速翻炒2-3分钟
步骤 4
西葫芦略软后,均匀淋入两勺醋、盐翻匀,盖盖闷1分钟
步骤 5
出锅、装盘
小米椒西葫芦的小贴士
出锅前用醋闷能使西葫芦片保持脆爽口感
菜谱创建时间:2011-11-30 20:53:04
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