猪油拌饭

作者： 打盹的珊妮

很多人都觉得猪油很油腻，不敢贸然试着这么吃，可是真的试过就再忘不了热乎乎裹着猪油浓郁香味米饭的味道啦～其实做起来真的好简单，怪不得是过去日子里人们易操作的奢侈饭呐～

用料

• 凝结的猪油
• 米饭
• 葱花
• 炸好的洋葱酥（没有可忽略）
• 酱油
• 鸡精（盐）

猪油拌饭的做法步骤

步骤 1

碗底放上一小坨猪油，葱花和洋葱酥（没有洋葱酥无所谓）

步骤 2

把刚蒸好的热腾腾的米饭盖在准备好的料上，并浇上一点酱油，如果口味重还可自己加适量盐或鸡精调味

步骤 3

闷一会，让米饭的热度融化猪油，然后拌匀就可以开饭啦～

菜谱创建时间：2011-11-29 19:56:54