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胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜炒肉

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作者: elusion
elusion

用料

胡萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜用果皮刨快速削成薄片

步骤 2

葱姜蒜爆香,再放入几颗花椒,干辣椒/小红辣椒小火煸出香味

步骤 3

转大火,放入青椒翻炒片刻

步骤 4

放入肉糜同时喷黄酒

步骤 5

放入胡萝卜加生抽翻炒,可以加点水炒至胡萝卜软,收汁

胡萝卜炒肉的小贴士

胡萝卜切成丝,肉片肉丝,猪肉牛肉,加糖加醋,自由混搭,怎样做都好吃的下饭菜! 嗜辣的人用干红辣椒或者新鲜小红辣椒提辣味, 想要鲜辣味加跺椒,口味浓一点可以加老干妈.

菜谱创建时间:2011-10-19 17:39:13
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