马肉那仁的做法

马肉那仁

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哈萨克传统美食

作者: Whitman_Zhong
Whitman_Zhong
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马肉那仁的用料  

马肉那仁的做法步骤

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  • 凉水洗净

  • 凉水煮,水量要多,煮一个半小时

  • 煮一个半小时后,尝汤味道,咸加水、淡加盐,同时放黄萝卜继续煮。

  • 放黄萝卜,煮约十五分钟,用筷子插即可判断熟否,理想应该是黄萝卜和马肉同时熟,然后出锅。用煮过马肉的汤,直接煮那仁面,如果汤少或者过浓添加水煮面。

  • 面熟,肉切,黄萝卜配色,洋葱丝撒,即可上桌。

菜谱创建时间:2016-01-14 01:05:06

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