蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖

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作者: 巧厨烘焙
巧厨烘焙

蔓越莓牛轧糖的用料  

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

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  • 材料: 棉花糖:180克、黄油:20克、奶粉:120克、蔓越莓:180克

  • 制作: 1.蔓越莓先稍微切碎下备用

  • 2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

  • 3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

  • 4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

  • 5.再倒入蔓越莓干拌均匀

  • 6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

  • 7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

  • 8.冷藏好取出切块即可

  • 完成咯

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蔓越莓牛轧糖的小贴士

TIPS:
1.室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可

菜谱创建时间:2016-01-13 14:54:34
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