【电饭煲可乐鸡翅】的做法

【电饭煲可乐鸡翅】

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可乐是我每隔一段时间就会想喝的,但从来没想过用可乐做菜,总感觉像黑暗料理。所以一开始小伙伴说想吃可乐鸡翅,我是拒绝的。

一直到按照步骤做完并吃上了,我才承认还挺不错的,可乐的甜味并不十分明显,再搭配辣子,即使是不爱甜口的我也吃了好几个,一大锅还不够几个人分的。

最关键的还是方便,即使是平时能把厨房给炸了的人也可以胜任。感觉自己全程也没做什么,放进电饭煲按下键,就等着鸡翅做好了。

作者: 日食记
日食记
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用料  

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  • 鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。

  • 加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。(“适量”真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)

  • 将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,沒过鸡翅,开煮饭键。

  • 焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。

  • 盛出装盘,按口味加辣椒。

  • 带你吃鸡带你飞~

菜谱创建时间:2016-01-11 15:19:52
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