腌红辣椒

作者： D调的朱

一餐饭吃掉大半瓶，简直是开胃神菜

用料

• 红辣椒肉椒 6只
• 大蒜头 若干
• 盐
• 白糖

腌红辣椒的做法步骤

步骤 1

菜市场买的大红辣椒，3.5一斤，大红辣椒去籽洗净后放阳台沥干，保证腌制过程中无水无油

步骤 2

辣椒和大蒜头切成小块

步骤 3

放入适量盐和白糖，依据个人口味，喜欢的话还可以适量加些醋

步骤 4

装瓶，一至两天就可以食用啦

腌红辣椒的小贴士

辣椒沥干无水才能保证不发霉

菜谱创建时间：2016-01-10 12:59:38