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快手炸鸡翅的做法

快手炸鸡翅

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作者: 满地苗
满地苗
小时候的我特别爱吃油炸食物,虽然很不健康,但是自己做的总比吃外面的好一点儿,这个食谱是粑粑的,我帮他记录下来,真的超好吃哦!

用料

快手炸鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅化冻,洗净,用锋利的小刀在鸡翅上划三道,正面两刀,反面一刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、料酒,拌匀,一定要拌匀,静置15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两个鸡蛋,努力拌匀、再拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生粉,拌拌拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部拌好如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中大火烧热,加入油,差不多能盖没鸡翅,油7成热时下鸡翅,煎至两面变色。油变热了就转中火煎,煎至两面焦黄色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子里可以垫个油纸吸油,然后就趁热吃吧,超美味~

快手炸鸡翅的小贴士

一开始下锅比较慢,可以用大火,等完全热了就转中火,一定要煎熟哦~

菜谱创建时间:2015-11-29 12:14:32
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