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北海道戚风杯的做法

北海道戚风杯

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作者: 我的糖糖糖
我的糖糖糖
君之的方子,发上来方便查阅。我会做的甜品里感觉最好吃的就是它。

用料

北海道戚风杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

参照平常戚风蛋糕的做法,蛋白打发至湿性发泡(拉出短弯角)和蛋黄糊混合均匀,装入裱花袋挤到纸杯里。五至六分满,不要多了。180度15分钟。上色均匀即可出炉。放凉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋配泡芙嘴,从中间插进蛋糕体里,慢慢挤入香草奶油馅。挤到蛋糕鼓起即可,拔出裱花嘴馅会鼓出来形成一个圆点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛糖粉,装饰开吃。

菜谱创建时间:2015-11-22 13:33:56
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