早餐营养元气饭团

8.0 综合评分 135 人做过

美貌又美味的快手早餐!
有鸡蛋、午餐肉、厚蛋烧,营养很丰富哟!
再搭配上香软筋道的米饭~
关键这种饭团不需要手捏哟,只需保鲜膜四个角裹起来就好啦!

作者: Flora刘祎

用料  

  • 将大米三人份洗净放入电饭煲内胆中,加入适量的水,水量没过大米一个指节不到的深度即可,这样焖出来的米饭很筋道哟.一个焖饭程序以后粒粒分明筋道的米饭就焖好啦

  • 在案板上蒙上一层保鲜膜

  • 锅中放适量油油热后加入打散的鸡蛋液,做出厚蛋烧。简单地做也就是厚版的鸡蛋饼,3个鸡蛋可以做两个巴掌大小的厚蛋烧。

  • 做好的鸡蛋放置备用~

  • 午餐肉切成5毫米厚的片备用

  • 案板保鲜膜上放一片寿司紫菜

  • 将焖好的米饭稍微翻翻松

  • 在寿司紫菜上沿一条对角线方向铺一层米饭,不需要很厚,形状大致是长方形即可

  • 米饭上放上一片午餐肉,略压一压

  • 再放上半片厚蛋烧

  • 堆上一些金枪鱼罐头

  • 再铺上一片生菜

  • 再继续铺上一层米饭,轻轻压一压

  • 好啦,开始包!提起保鲜膜,依次将四个角向中间叠起来包裹好

  • 要包紧哦!就是然后把包好的饭团从中间切开就好啦!饭团要包紧才好切不容易散哦!图中这样~

  • 然后把包好的饭团从中间切开就好啦!饭团要包紧才好切不容易散哦!

  • 很诱人很好吃的咯!

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