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小炒美极杏鲍菇的做法

小炒美极杏鲍菇

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作者: 魏氏黄小芽
魏氏黄小芽
我还是这一句: 我只会做简单的好吃的家常菜!

用料

小炒美极杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红椒或者青椒去蒂去籽洗净,切丝,备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱洗净切圈,蒜洗净切末,备用!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧热油,下葱花和蒜末爆香!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下杏鲍菇翻炒2分钟!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红椒或者青椒,翻炒1分钟!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入15ml美极鲜,5g白糖,5g黑胡椒碎(如果实在没有黑胡椒碎也可以用黑胡椒粉替代)翻炒,等酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以撒少许盐出锅了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,撒上少许葱花加以点缀,即可!

小炒美极杏鲍菇的小贴士

① 没有美极鲜也可以用普通酱油,只是口感和卖相会稍微差一点! ② 糖和胡椒粉可以依据自己的口味自行添加或减少! ③ 以上调味料的计量单位我并没有特地称,也是约摸的,亲们按照平时做菜时放调味料的计量就可以了!

菜谱创建时间:2015-10-29 18:44:17
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