【手撕茄子】的做法

【手撕茄子】

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作者: 日食记
日食记

【手撕茄子】的用料  

【手撕茄子】的做法步骤

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  • 材料:茄子、红辣椒、生抽、醋、葱蒜、油泼辣子、盐。

  • 茄子洗净切段,隔水蒸10分钟,不确定的戳开看看熟了没,然后取出晾凉。

  • 撕~~~

  • 加蒜末、葱花、辣椒碎、一大勺生抽、醋、油泼辣子、少许盐,想增加香味的再淋一点香油,拌拌拌。

  • 吃吧,茄—— 子。

菜谱创建时间:2015-10-23 13:37:51
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