红烧草鱼

作者： 张张Zzz

用料

• 草鱼
• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒
• 酱油

红烧草鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净后用盐搓一下，然后放置一边

步骤 2

将葱，姜，蒜，切丝放一边待用

步骤 3

锅里放油烧热，然后放一勺盐下锅，辣椒爆香，然后放鱼块，煎至两面金黄

步骤 4

然后放姜，蒜，酱油，加一碗水放下去，大火煮，等到水快收干时放切好的葱段闷一下，最好就可以装盘了

菜谱创建时间：2015-10-21 12:28:59