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萝卜烧牛腩的做法

萝卜烧牛腩

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作者: 囡囡的囡
囡囡的囡
不用很多大料,做出来依然很香是我家黄先生最喜欢吃的一道菜,做好放冰箱早上来做牛腩面味道是棒棒的

用料

萝卜烧牛腩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将牛腩萝卜切中等块大小,放进锅里氽水沥干水备用,姜蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油把冰糖放下去小火慢慢熬至冰糖融化放八角蒜姜片爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛腩开大火炒至上色加入酱油料酒继续炒2~3分钟关火倒进砂锅加入足量温水小火煲45分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入白萝卜煲10分钟加入盐调好味就好了

萝卜烧牛腩的小贴士

炒冰糖一定要小火,避免熬太久了,糖熬的太久了会苦的 挑选牛腩一定要有白色夹肉的三层腩,这样做出来的最好吃的

菜谱创建时间:2015-09-10 22:27:03
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