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燕麦饼干的做法

燕麦饼干

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作者: 耳针
耳针
麦香浓浓,有咀嚼乐趣的饼干更健康!

用料

燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油室温软化,加入糖粉和奶粉,用手动打蛋器打发至发白膨大。

步骤 2

筛入低筋粉和小苏打,轻拌至颗粒壮。

步骤 3

最后加入蛋液轻搅均匀,再加入20g麦片,用手叠翻压匀。

步骤 4

将压匀的面团搓成长条形,分割成10g一个的小面团,并搓圆摆放整齐于桌面上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手掌轻轻压平面团,刷上蛋液。把剩余的10g麦片撒于表面,用擀面杖的一头将麦片压实于面团上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上火180°,下火160°,烤15分钟左右。

燕麦饼干的小贴士

麦片最好不要用即食的。

菜谱创建时间:2015-08-20 13:16:41
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