椰香柠檬慕斯杯（消耗淡奶油和椰浆）

作者： 洋洋同学好---

做蛋糕剩了淡奶油和椰浆，就把巧克力慕斯的方法改了一下，自创了这个慕斯杯。

用料

• 淡奶油 200g
• 椰浆 150g
• 吉利丁粉 10g
• 白砂糖 50g
• 柠檬 半颗
• 香草精 适量
• 朗姆酒 适量

椰香柠檬慕斯杯（消耗淡奶油和椰浆）的做法步骤

步骤 1

先将吉利丁粉用冷水拌匀，放进微波炉，叮30秒

步骤 2

将步骤1加入到椰浆中，拌匀

步骤 3

将糖倒入淡奶油中，并用电动打蛋器打至七成发，然后将步骤2倒入，拌匀。

步骤 4

将柠檬挤汁，直接挤进淡奶油中，并将香草精和朗姆酒滴入几滴，拌匀

步骤 5

最后将混合物分装到慕斯杯中，放进冷藏4小时，凝固后就可以吃了！

菜谱创建时间：2015-08-10 21:15:03