青椒肉丝--下饭快手菜

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用料  

  • 青椒去籽 切丝 热水焯一遍 捞起沥干备用

  • 肉丝加入盐 酱油 油 淀粉拌匀

  • 大火下油 加入蒜子爆香

  • 下肉丝快速翻炒

  • 加入青椒翻炒 加入盐翻炒 加入味精翻炒 即可出锅

  • 成品

  • 细节

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