【sirius】低脂白酱意面~无奶油健身餐的做法

【sirius】低脂白酱意面~无奶油健身餐

2 人做过

传统的白酱意面,因为加入了大量的奶油,脂肪含量和热量还是很吓人的。对于健身者来说并不是好的主食,健身前,后两个小时之内均不应该摄入脂肪。
健身后正餐应遵循低gi,高蛋白,低脂肪原则,意面本身为低gi主食,加上脱脂奶粉做的奶香酱料,还有鸡胸肉和大大量蔬菜,来美美的享受这份超低脂低gi的意面吧
营养成分
热量\100g    90kcal
碳水       12.3g
蛋白质     5.5g
脂肪       2.1g

肥还是要减的
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用料  

做法步骤

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  • 所有食材洗净,西兰花,彩椒,鸡胸切丁,菌菇类手撕条

  • 脱脂奶粉放入小碗内,加少量水均匀混合成奶糊

  • 干锅烧热后放入菌类,小火煮至出水,加入奶糊一起熬煮,至汤汁浓稠加入鸡胸肉,鸡胸肉煮熟变色即可出锅

  • 另起一锅水,水沸后加入少许盐和意面,煮熟捞出备用

  • 西兰花彩椒如果烫熟,捞出放入面碗

  • 浇上煮好的白酱,撒香料即可

小贴士

1,可用其他瘦肉,鱼虾海贝替换鸡胸
2,奶粉虚提起加水混合均匀,以免粘锅。全程不需要加额外的水,小火慢煮即可

菜谱创建时间:2015-06-29 13:54:29

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