糖醋荷包蛋

作者： 堂妈小厨

用料

• 鸡蛋
• 洋葱
• 白糖
• 白醋
• 生抽
• 食盐
• 葱末

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱一个

步骤 2

洋葱切片去洋葱圈

步骤 3

葱花切末

步骤 4

碗里加入一勺白糖

步骤 5

加入适量的白醋

步骤 6

加入适量生抽

步骤 7

加入适量食盐

步骤 8

葱花加入碗里再加入少许清水混合调成汁

步骤 9

洋葱圈取出来

步骤 10

坐锅热油，放入洋葱圈磕入鸡蛋

步骤 11

鸡蛋双面煎黄

步骤 12

荷包蛋铲起备用

步骤 13

锅内留底油，倒入步调料汁大火烧开

步骤 14

小火慢炖别糊了

步骤 15

倒入鸡蛋，焖至汁水粘稠

步骤 16

开始享用

菜谱创建时间：2015-06-18 17:04:09