咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法

咖喱鸡肉(零失败超详细版)

8.3 综合评分 2889 人做过

舍友说想吃咖喱~于是买了材料做起来!!舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!这个是四个人的份量~大家都吃的饱饱的!~

作者: 双儿酱
双儿酱
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用料  

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  • 鸡肉洗净,用水泡10分钟。

  • 土豆去皮切块,泡水10分钟。

  • 洋葱胡萝卜切块备用。

  • 先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~

  • 再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~

  • 炒熟后装出来~准备炒鸡肉~

  • 炒至变色就OK!

  • 把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。

  • 把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。

  • 焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!

小贴士

1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了!
2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味~
3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

菜谱创建时间:2015-04-28 19:57:33
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