自制披萨酱

作者： 漫步云端一端小成妈

想做披萨时发现披萨酱过期了，是多扫兴的事情啊！搜到个简单易做的方子，稍微改良一下。全程中火，新鲜又美味的披萨酱等你约哦！

用料

• 番茄 200g
• 洋葱 20g
• 蒜 10g
• 番茄酱 50g
• 盐 5g
• 糖 5g
• 白胡椒粉 3g

自制披萨酱的做法步骤

步骤 1

番茄洗净去皮，切小块。洋葱洗净切小块。大蒜切碎。

步骤 2

油热，放蒜末爆香。

步骤 3

放入洋葱煸炒几分钟。

步骤 4

待洋葱转色，放入番茄煸炒。觉得番茄块太大，此时可以用铲子按碎。

步骤 5

放入番茄酱继续煸炒。

步骤 6

待汁比较干时，放盐、糖和白胡椒粉，煸匀即可。美味的披萨酱就出锅啦！

菜谱创建时间：2015-04-22 18:58:28