【蒜茸粉丝蒸海鲜】

作者： 一本美食书

这是一款做法很简单,而且家里这些食材全具备！所以....还等什么？

用料

• 粉丝 一人份
• 金针菇 10g
• 蚝油 一滴
• 萝卜花 0.5g
• 葱 0.5g
• 红椒末 0.5g

【蒜茸粉丝蒸海鲜】的做法步骤

步骤 1

粉丝用冷水浸泡至软

步骤 2

先将粉丝摆在盘底

步骤 3

放上一层金针菇

步骤 4

摆上墨鱼卷

步骤 5

将蚝油、生抽、料酒调配好料汁

步骤 6

起油锅放入蒜末爆香

步骤 7

将蒜油淋入料汁中

步骤 8

将蒜油汁淋在墨鱼卷上

步骤 9

热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花

步骤 10

最后撒上葱花和红椒末。

【蒜茸粉丝蒸海鲜】的小贴士

【蒜茸粉丝蒸海鲜】1.准备主要材料，粉丝用冷水浸泡至软2.先将粉丝摆在盘底3.放上一层金针菇4.摆上墨鱼卷5.将蚝油、生抽、料酒调配好料汁6.起油锅放入蒜末爆香7.将蒜油淋入料汁中8.将蒜油汁淋在墨鱼卷上9.热锅隔水蒸五分钟，中间放片萝卜花10.最后撒上葱花和红椒末。

菜谱创建时间：2015-04-21 16:38:36