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水蒸蛋的做法

水蒸蛋

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作者: 白色棉铃
白色棉铃
之前有传一个电饭煲水蒸蛋,今天这是蒸锅版水蒸蛋。只需要7分钟就能吃更嫩!

用料

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加盐打散,打的越均匀越好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边搅拌边加入温水越鸡蛋液的三倍

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒸碗,用勺子兜去泡沫,这样蛋羹才光滑。冷水上锅大火蒸7分钟,如果鸡蛋是冰箱拿出来的多一两分钟再闷一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上葱花,盐放少的可以再加勺鲜酱油哦

菜谱创建时间:2015-04-12 18:22:58
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