山药萝卜排骨汤

作者： hi_vera_vera

非常简单，却非常美味

用料

• 排骨 一整条切块
• 山药 半截
• 白萝卜
• 葱花
• 盐 少许
• 香油 少许

山药萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

将排骨切成块状，山药和包萝卜切成同样大小的块状（保证同一时间熟透）

步骤 2

排骨冷水入锅，当水煮沸之后，捞去表面浮起的泡沫，中小火盖着锅盖继续煮，直到排骨变软，根据火力大小至少需要一小时

步骤 3

当排骨快好时，将山药和萝卜一同入锅，最后加少许盐和香油调味

步骤 4

出锅前撒上葱花，非常好喝

山药萝卜排骨汤的小贴士

喜欢清淡的可以不放任何油，因为排骨本身就会出一些油脂，而煮软的山药和萝卜非常的入味，很适合懒得做饭的时候食用，小火在那慢慢炖煮就好了

菜谱创建时间：2015-04-05 06:30:53