鹅蛋炒蒜苗

作者： 宇妈厨房-123

朋友给了很多自己家饲养的鹅蛋，没处消耗，正好家里还有老公吃剩下来的蒜苗（蒜苗的前部分白色区域被他切割下来吃掉了）所以今天在这里建个菜谱吧，来消灭掉一些无法尽快吃掉的食物。

用料

• 鹅蛋 2～3只
• 蒜苗 （绿色区域）后半部分
• 盐 稍许
• 花生油 稍许
• 白芝麻 稍许

鹅蛋炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

把鹅蛋打入一个大碗里，蒜苗洗净切细丁，加入适量盐搅匀即可。

步骤 2

炒锅加热倒入稍许花生油，倒入拌好的蒜苗鹅蛋，炒熟即可装盘，上面撒入少许白芝麻。

步骤 3

炒蛋类家里人都爱炒的稍微老一些，这样比较香，个人爱好，大家随自己喜好选择，鹅蛋真的比鸡蛋好吃啊！好了，废话不多说了，开始享用美味吧！^ _ ^

鹅蛋炒蒜苗的小贴士

非常简单的一道菜，跟炒鸡蛋一样的做法，无非是蛋蛋不同而已！

菜谱创建时间：2015-03-24 10:09:14