玉子烧三明治

作者： 王光光光光

超厚口感 再配上一杯热饮 幸福从早晨开始~

用料

• 鸡蛋 2个（土鸡蛋3~4个）
• 牛奶 20ml
• 细砂糖 8g
• 盐 1小撮
• 吐司 两片
• #涂料
• 番茄酱和香甜沙拉酱 1:2

玉子烧三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入牛奶、细砂糖、盐搅拌均匀。

步骤 2

厨房纸巾蘸取食用油后均匀涂抹在玉子烧锅内（最好使用无味油）烧热。

步骤 3

中小火，倒入少许蛋液（可平铺在锅内即可）用筷子稍划散。蛋液稍凝固半熟状态时用筷子对折后推至锅子顶端。

步骤 4

再次涂油，重复第三步，直至蛋液全部用完。

步骤 5

取出做好的玉子烧，用锡纸包好。静置5分钟。

步骤 6

番茄酱和香甜沙拉酱调配均匀后涂抹在两片吐司上，在一片吐司上放上静置后的玉子烧再盖上另一片吐司即可。

菜谱创建时间：2015-02-26 22:31:54