快速剥芒果

作者： winni王小宝

网上有很多处理芒果的方法，最多的是用小刀划小格子那种，虽然很快，但是如果切的不好，芒果丁大小不均匀，特别是较大的芒果切出来不太好看。我今天介绍的这种是完整剥出芒果肉，随后想切什么形状都可以。

用料

• 熟芒果 1只
• 不锈钢勺子 1把
• 水果刀 1把

快速剥芒果的做法步骤

步骤 1

把芒果从中间切开（注意不要切到当中的芒果核）

步骤 2

准备一把不锈钢勺子

步骤 3

勺子沿着芒果转一圈（类似挖猕猴桃那种方法）

步骤 4

从上面开始慢慢往下挖（要贴着芒果皮挖）

步骤 5

挖出来的芒果很完整，皮上也不会留有太多芒果肉，一点都不浪费

步骤 6

挖出的芒果肉可以均匀的切出芒果丁

步骤 7

切一碗一点都不费事

快速剥芒果的小贴士

1）此方法适合任意大小的芒果 2）熟的芒果比生的更好挖 3）不锈钢勺子要薄些会比较好挖

菜谱创建时间：2015-02-25 12:50:24