不用奶油的裸蛋糕——酸奶裸蛋糕

作者： 馋_宗

没有奶油，没有打蛋器，没有烤箱，做不了蛋糕？不需要以上几样，就可以做出漂亮健康又流行的裸蛋糕~

用料

• 六寸蛋糕坯 一个
• 草莓 适量
• 常温酸奶『我用的开啡尔，也可以用莫斯利安，安慕希』 一瓶
• 葡萄干或者蔓越莓干 适量
• 猕猴桃『可加可不加』 适量，切片或者切丁
• 蓝莓『可加可不加』 适量

不用奶油的裸蛋糕——酸奶裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

酸奶包装剪开一条小口，方便挤出酸奶；六寸蛋糕坯切三片；草莓去蒂，切两片；

步骤 2

如图摆放下面两片蛋糕上的水果，注意中间要有水果，防止塌陷。摆好以后挤适量酸奶于水果上。

步骤 3

如图摆放下面两层，然后摞上最上面一层。

步骤 4

表面摆草莓和葡萄干进装饰，最后挤适量酸奶。

步骤 5

成品图1。

步骤 6

成品图2

不用奶油的裸蛋糕——酸奶裸蛋糕的小贴士

1.可以加自己喜欢的任何水果。 2.酸奶最好用稠度中等的，方便装饰，又不易滴落。 3.这样做裸蛋糕，好吃，快速又健康，值得一试。

菜谱创建时间：2015-02-13 21:16:34