葱烧北极参

作者： 火星人jade

加拿大北极参 淡干滴！已经处理干净 直接泡发 壁厚筋粗个大 泡发后体积重量是原来的6倍以上 大众价！ 关键是没有浪费吧 泡好直接吃不用再自己清理杂质 买回多少就是多少

用料

• 北极参 2-3头 1-2人份
• 葱 大小若干
• 盐 少许
• 高汤 小半碗

葱烧北极参的做法步骤

步骤 1

水发北极参两头

步骤 2

葱:大葱小葱随意

步骤 3

高汤 鸡汤 大骨汤 各高汤都成

步骤 4

全部改刀 形状大小随意

步骤 5

油烧热 炒葱段 稍微变色盛出

步骤 6

葱丝炝锅 放入海参 炒2，3分钟后盛出

步骤 7

5+6+高汤混合 略炒3分钟左右 出锅

步骤 8

成品

步骤 9

成品

葱烧北极参的小贴士

北极参 味道很鲜 烹饪随意 腥味很小 当然 极不喜欢腥味的加些姜和蒜吧 感兴趣的小伙伴加我微信吧jade092

菜谱创建时间：2015-02-09 11:42:54