【懒人版新手零失败】奥尔良烤翅的做法

【懒人版新手零失败】奥尔良烤翅

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作者: Hey我的你
Hey我的你

用料  

做法步骤

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  • *鸡翅中段正反两面各斜切两刀; *用2(不锈钢那种)勺清水稀释奥尔良腌料,腌料变稠就好,不要太稀了,不容易入味; *裹保鲜膜冰箱腌制一个晚上,当然越久越入味;

  • 烤盘上覆盖锡纸(烤完直接丢掉不用刷碗咩哈哈哈,是有多懒),将鸡翅铺平,注意留空隙

  • 烤箱上下火,200度,预热5分钟

  • 碗里剩余汤汁不要倒,加蜂蜜(如果是我这种粘稠的需要加点点热水稀释)

  • 汤汁里加点点盐,调节味道,除了辣会更加鲜美

  • 入烤箱前,将调好的料汁涂在鸡翅上。既容易上色味道还有更好。

  • 烧烤吧,小鸡翅哈哈哈。30分钟(已预热5分钟,实际烤25分钟)。中途在13分钟左右拿出烤盘翻面后,再刷一次料汁。

  • 随着叮的一声,开始享用美味吧!

菜谱创建时间:2015-02-05 22:25:49
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