家常凉菜-酱拌版

作者： 孔饭

老家的吃法，美味又健康，尤其适合减肥的妹子啊哈哈 十分钟就搞定，超级快手 自己喜欢什么菜就放什么菜，搭配很随意！

用料

• 娃娃菜一颗
• 黄瓜一根
• 胡萝卜一根
• 豆皮一张
• 粉丝适量
• 香菜一小把
• 大蒜一小头
• 香其酱半包
• 辣椒油
• 麻椒油
• 陈醋

家常凉菜-酱拌版的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝洗干净，胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝，豆皮切丝，粉丝煮熟冲凉沥干（粉丝可不放，会更快手）

步骤 2

大蒜弄成蒜末，香菜切段

步骤 3

各种蔬菜+大蒜+香菜+粉丝倒入一个大盆，放半包香其酱（咸淡自己调节，淡了就多放点），辣椒油、麻椒油、陈醋（适量），均匀搅拌，盛盘就可以吃了

家常凉菜-酱拌版的小贴士

1.蔬菜自己随意放，类似金针菇、黄花菜这类，要先用水焯熟再放 2.最好别放洋葱，生吃一般都太辣，焯水后口感又不好 3.最后还可以切些肉丝用小半碗酱油爆香，拌在凉菜里

菜谱创建时间：2015-01-30 23:59:59