自制香酥鸡柳

作者： 楠楠宝贝儿

外面的鸡柳添加剂太多了！不适合小孩子吃！于是自己研究了一款可以给宝宝吃的健康鸡柳

用料

• 鸡胸肉 250g
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 玉米淀粉 少许
• 面包屑 少许

自制香酥鸡柳的做法步骤

步骤 1

给鸡胸肉用刀背做个马杀鸡，然后切成约3厘米的鸡肉条，打一个鸡蛋，少许盐、淀粉和料酒

步骤 2

腌制一会，锅里放油，由于给宝贝吃，我用的核桃油，油温不要太高，将腌制好的鸡柳条沾上面包屑下锅喽！

步骤 3

炸至金黄即可，鸡肉很容易熟的。炸出来很嫩很香，儿子喜欢沾着番茄酱吃！

自制香酥鸡柳的小贴士

一次不要做太多，剩下凉了就没那么酥软了！

菜谱创建时间：2015-01-24 21:10:26