清炒蓬蒿菜

作者： 袜子皮

用料

• 蓬蒿菜 适量
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐

清炒蓬蒿菜的做法步骤

步骤 1

蓬蒿洗净，切好

步骤 2

葱姜爆锅

步骤 3

大火炒蓬蒿，如果开始很干可以加点水。之后蓬蒿自己会出水。

步骤 4

蓬蒿颜色变深绿，加盐加蒜，再炒几下，出锅

清炒蓬蒿菜的小贴士

如果有鱼汤，蛤蜊汤什么的，可以代替水加进去，提鲜。

菜谱创建时间：2011-09-12 12:57:52