玉米油曲奇

作者： 胖乐乐妈

个人喜欢植物油，用其他朋友的配方做过曲奇，花纹不太明显，自己稍微修改一下，成品不错，喜欢植物油的朋友可以尝试一下。

用料

• 玉米油 100g
• 糖粉 60g
• 鸡蛋 50g
• 低粉 200g
• 盐（可以不加） 1g

玉米油曲奇的做法步骤

步骤 1

把植物油和糖粉混合，用电动打蛋器搅拌2分钟左右，至植物油颜色发白。

步骤 2

加入鸡蛋用打蛋器继续搅拌，直到混合物比较粘稠，有点打发的感觉，但是没有黄油打发效果好。

步骤 3

筛入低粉和盐，搅拌均匀，不用搅拌时间太长。

步骤 4

把面糊装入裱花袋，挤出来想要的形状。

步骤 5

烤箱170℃预热，放中层。看大小，烤15至20分钟

菜谱创建时间：2014-12-17 21:31:42