广式汤水🍲山药猪骨汤的做法

广式汤水🍲山药猪骨汤

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淮山🔥削淮山皮、洗淮山和切淮山时最好带上手套或套上袋子,以免接触到淮山的黏液,造成皮肤刺痒

枣🍎据干货行的熟人称,有尘有灰在表面的枣,是没怎么特殊处理的,更天然。就是看起来蒙着一层灰,脏脏的那种,煮前用牙刷刷干净即可

作者: 肥Dudu
肥Dudu
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  • 准备一口砂锅,猪骨洗净焯水冲干净,放进砂锅,加入冷水,加进切成滚刀块状的胡萝卜、枸杞子、红枣一起煲,大火烧开后转中至小火烧1.5小时。

  • 淮山去皮切滚刀状,飞水后用冷水冲洗掉粘液,然后加入砂锅里一块煲约半小时,加盐即可

菜谱创建时间:2014-12-01 22:10:48

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