用APP打开
油条可以这样吃的做法

油条可以这样吃

1.5万人浏览 476人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿
双休日,一家人基本上可以坐在一起共进早餐(贪睡宝除外);一改工作日里带着早餐出门坐在车里吃的方式,餐桌上,上海人家传统的泡饭、油条最受欢迎。

用料

油条可以这样吃的做法步骤

步骤 1

油条过泡饭 将油条剪成小段装盘,取小碟倒上鲜酱油、滴上麻油,再盛上一碗泡饭,油条酱油里温温,哗啦哗啦却落起…

步骤 2

油条紫菜汤 汤碗里先放入酱油、盐和猪油,再加上撕开的紫菜和油条段,冲入开水拌匀,撒上葱花…

油条可以这样吃的小贴士

听爸妈说,他们那个年代,副食品不像现在那么丰裕和充足,油条既可以当点心又可以入菜肴,甚至他们都会对曾经被遣去买油条时偷掐油条头吃的事津津乐道,让我辈觉得有趣又不可思议;今天品尝的不啻是普通的油条,还是代表一个年代的味道。

菜谱创建时间:2014-11-02 13:07:49
打开App收藏