空心糯米糍粑

作者： 清秋儿

都是第一次做，样子丑，心不丑。

用料

• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 白芝麻 一小袋

空心糯米糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉倒在盆里，摊开，白糖倒在糯米粉中央。

步骤 2

往白糖里倒开水，边倒边用筷子搅拌。搅成块状。

步骤 3

然后开始揉，揉成光滑状，放置十分钟，白芝麻倒盘子里备用。

步骤 4

糯米粉揉成小球，粘上芝麻，用手把芝麻轻轻拍紧贴点，炸的时候不会掉。

步骤 5

中火，油锅七分热，炸的过程中要用小漏勺不停的按压糯米球，反复按压三遍差不多就可以出锅了。

菜谱创建时间：2014-10-26 18:26:13