Vitantonio华芙机做蕾丝脆饼

作者： 爱整蛋糕滴欢

上次在日本大家一起团的机子，说好要翻译方子给大家，结果那之后就回国了，妈妈家没有变压器，没有原料，一直忍了大半个月到老公这边终于可以开始实验各种方子了。华芙饼说实话我已经实验了两个方子，但是成品真的不是很惊艳，不能给人惊喜，所以我考虑了几晚决定还是不推荐那两个方子了，毕竟要对得起大家对我的信任。这款杏仁粉蕾丝饼我觉得快手又美味，所以推荐给大家！适合像我这样要带孩子没有时间折腾却又不折腾会死星人！

用料

• 鸡蛋 1只
• 砂糖 30g
• 低筋粉 50g
• 杏仁粉 1大勺
• 融化黄油 30g
• 融化黄油 适量

Vitantonio华芙机做蕾丝脆饼的做法步骤

步骤 1

将黄油盖上保鲜膜用微波炉加热使其融化。

步骤 2

将鸡蛋和砂糖放入盆里，用蛋抽搅拌。

步骤 3

再将低筋粉和杏仁粉过筛后加入2里面搅拌。

步骤 4

将融化的黄油30g均匀的浇进3里，搅拌。

步骤 5

预热华芙机，绿灯亮后在蕾丝烤盘上涂上少许黄油，用勺子盛一勺放在模子中央，两边都快速放上面糊后盖上盖子2~3分钟即可。

Vitantonio华芙机做蕾丝脆饼的小贴士

为了让正反面颜色均一，所以速度要快。 使用机子前一定一定要记住插变压器。 蕾丝饼刚出炉时很烫，小心烫伤，很软，可以卷成甜筒形状，放入冰激淋。 饼干做好后要注意防潮，不然会软掉。 照片是手机拍的第一块成品，没有时间拿单反拍照了现在，形状不是很完美，马虎看哈~

菜谱创建时间：2014-10-15 21:57:21