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凉菜手撕杏鲍菇的做法

凉菜手撕杏鲍菇

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作者: 小美的美食
小美的美食
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用料

凉菜手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇洗净,放在锅里蒸熟(我是为了让它速度更快的熟,就大概撕了下再蒸)。

步骤 2

蒸时我们可以准备调料了,姜、蒜、葱、小米椒都切好备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟的杏鲍菇凉透了之后,用手撕成一条一条的,为了更好的入味,尽量细一点。

步骤 4

在撕好的杏鲍菇中依次放入蒜、姜、少许盐、鸡精、酱油、醋、少量白糖最后把小米椒放上面(先不用搅拌)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入油待油温稍微升高以后,淋在小米椒上面,之后搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里没有葱,图片将就下吧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2014-10-07 08:59:49
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